La Gobernación del Estado Miranda, a través de la Corporación de Desarrollo Agrícola del Estado Miranda (CORDAMI), en conjunto con la Fundacion para la Unificación de la investigacion, capacitacion y extensionismo en el fortalecimiento del sector agroalimentario (UTICEX) que es un programa que busca impulsar proyectos de investigación y desarrollo para lograr la independencia agroalimentaria en Venezuela.
UTICEX integra el conocimiento de campesinos, científicos y productores para alcanzar este objetivo y a su en alianza con la Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez y con el apoyo profesional de expertos de la Universidad Central de Venezuela garantizando la calidad y certificación de los participantes, por lo que esté programa de formación Ruta del Café Mirandino tiene el objetivo de fortalecer los conocimientos en la producción agrícola especialmente del rubro café.
Miranda cuenta con más de 1.400 hectáreas cultivadas con café, las cuales los productores en su unidad de producción tienen en su mayoría un manejo del cultivo orgánico, por lo que, la materia prima denominada café verde son de altísima calidad tanto física como química, es por ello que, la cosecha se destina para cafés de especialidad con miras de continuar las demandas de países asiáticos donde tenemos una alianza comercial sólida.
Recientemente, se llevó a cabo un taller de germinador como etapa inicial para la producción de fosforitos y chapolas, a su vez enfocado en la producción de plantas masivas fundamentalmente en viveros. Este encuentro reunió a más de 77 participantes, entre estudiantes, educadores y productores, quienes compartieron experiencias y aprendizajes en el ámbito agrícola.
La actividad se desarrolló en la Escuela Técnica Agropecuaria (ETA) de Carrizal, un espacio que cuenta con un vivero que alberga alrededor de 6.500 plantas de café Monte Claro una variedad que nos enorgullece al ser un material genético Nacional, resistente a la Roya, productivaidad alta y de porte pequeño adicionalmente con una tasa frutal y floral que la hace única y especial en el mundo, . Este vivero no solo contribuye a la producción, sino que también permite la formación práctica de los estudiantes y productores de la zona en el rubro del café.
La Gobernación del Estado Miranda reafirma su compromiso con el desarrollo agrícola y la capacitación de nuevas generaciones, promoviendo iniciativas que fortalezcan la producción local y el conocimiento en el sector.
Con Información de Noticias Barlovento.
